Cookies

Les Mini-cookies !

Ingrédients :


85 G de beurre
1 oeuf
85 G de sucre
quelques gouttes d'arôme naturel de vanille ( ou un sachet de sucre vanillé )
150 G de farine
100 G de chocolat ( pas le chocolat patissier, trop dur à couper en morceaux )
1 c à café de levure chimique
1 c à café de sel

C'est parti !

Ramollir le beurre à température ambiante et incorporer le sucre, les oeufs et la vanille !

Mélanger !

Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et les pépites de chocolat !

Mélanger !

Beurrer la plaque allant au four et y déposer des petites boules à l'aide de deux cuillères à café ! (laisser un espace entre chaque cookie car ils vont grossir !)

Cuire 10 - 15 minutes !

C'est prêt !

Bon appétit !

J'ai aussi testé cette recette en remplaçant les pépites de choco par des amandes éffilées,

voilà c'que ça donne !

Je pense essayer bientôt cette recette en y mettant du chocolat en poudre pour faire des cookies tout choco ! Et aussi avec de la noix de coco !!

La suite au prochain épisode !