Ingrédients :
50 cl de lait
75 G de sucre
2 jaunes d'oeufs
1 cc de fécule
Vanille liquide ( ou en poudre )
Porter le lait à ébullition
puis verser le lait sur le mélange jaunes d'oeufs et fécule en tournant régulièrement.
Remettre le tout dans la casserole sur feu doux et cuire,
retirer la crème du feu et y ajouter quelques gouttes de vanille et le sucre.
Remuer quelques instants puis laisser refroidir !
Moi je l'ai servi avec le gâteau choco express
huuummm un vrai délice !!
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